E la Carte , et selskap som utvikler en tableside tablet for restauranten og relaterte gjestfrihet industri, har reist $ 4 millioner i støtte fra Lightbank, venture fond opprettet av Groupon co-grunnleggerne Eric Lefkofsky og Brad Keywell. Y Combinator-støttet oppstart tidligere reist mer enn $ 1 million fra angel investorer, inkludert SV Angel, Dave McClure, Joshua Schachter, Roy Rodenstein, og Skip Sack, et tidligere styremedlem og SVP på Applebee sin kjede av restauranter.
Som vi har skrevet i det siste, lanserte E la Carte "Presto" tidligere i år å bringe brukervennlig tablets til restauranter for å bringe effektiviteten til tableside og bestilling opplevelse. Den 7-tommers tablet inkluderer en digital meny som lar deg sile gjennom restaurantens mat og drikke utvalg via bilder og detaljerte beskrivelser med en touch-screen grensesnitt. Det finnes også en seksjon for spill, blant annet trivia og en tegning ca. Og til slutt, det er en fane for å betale.
Presto tablets har en full-dagers batterilevetid, et kredittkort kortleser og sitte komfortabelt og på restaurant bord. Den tablets har også blitt designet for tableside erfaring, og er mer robuste enn iPads.
Ligner på shopping for varer i en nettbutikk, lar Meny funksjon av Presto eaters velge hvilke elementer de ønsker å bestille og bruker en handlekurv system slik at du kan bestille flere ting samtidig. Du kan også filtrere menyer ved å spise preferanser (vegetarisk, kylling-only, mat allergi), og du kan også manuelt skrive i mat instruksjoner. Og viser Presto næringsinformasjon for hver rett.
Når du klikker "orden" på tablet, vil valgene trådløst sendt til kjøkkenet (E la Carte integreres med de store POS-systemer) - og det vil også gi deg et overslag på hvor lenge du må vente på maten . I mellomtiden kan du begynne å spille spill eller snakke med venner, noe som er spesielt nyttig når du er sammen med barn på en restaurant.
Når det gjelder tid til å betale, gir E la Carte-programmet bruker å splitte kategorien betale for visse elementer og mer. Den tablet kommer med en kort Swiper, slik at du bare drar kortet, angir hvor mye av et tips du ønsker å forlate (det er knapper for 15%, 20%, og så videre), og Presto faktisk vil sende deg kvitteringen.
Grunnlegger Rajat Suri forteller oss at siden lanseringen i april har E La Carte påmeldt nærmere 100 spisesteder med en venteliste på ytterligere 150. Tidlig E la Carte-installert restauranter har hatt en salgsøkning på nesten 12 prosent med nasjonale kjedekunder som Pizzeria Venti og Umami Burger allerede om bord. Og oppstart har andre høyprofilerte avtaler i verk.
Suri sier at E la Carte ikke tar sikte på å erstatte kelneren men enkle gjøre hele opplevelsen mer effektiv og for å fylle hullene i tableside tjeneste på en restaurant. Suri sier at installasjoner (som tar rundt en uke) kan koste så lite som $ 200 per restaurant, eller har hight $ 600 til $ 700, avhengig av antall tabeller. Han legger til at Presto passer formen for casual dining, og kanskje ikke er like godt egnet for 'hvite duken' restauranter.
Som for hvorfor E la Carte ikke bare lage en iPad app med tilsvarende funksjonalitet, sier Suri at enheten var bare ikke optimal for selskapets mål om å skape en mindre, mer lett, solid enhet for tableside bespisning. Anecdotally, oppstart faktisk utvekslet EMA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar