torsdag 22. september 2011

Hva du spiser påvirker dine gener

Interessante nyheter på url:http://rss.slashdot.org/~r/Slashdot/slashdot/~3/eqC94yjhWvU/What-You-Eat-Affects-Your-Genes:
purkinje skriver "Tiny biter av genetisk materiale, kalt microRNAs, kan gjøre veien fra maten du spiser inn i blodet, og endre hvordan genene er uttrykt, ifølge en ny studie. Et team av kinesiske forskere funnet små biter av hvit ris mikroRNA flyter rundt i folks blod etter et måltid. Når de så på hva som skjer på cellenivå, fant de at microRNAs forandret genekspresjon, avtagende nivåer av en reseptor som filtrerer ut LDL (dårlig) kolesterol. Når forskerne ga musene både ris og en kjemisk å blokkere microRNAs, returnerte deres nivåer av at reseptoren til normal --- viser at microRNAs ikke var bare svømme gjennom blodet, men virker på gener i dyrenes celler. "

Les mer i denne historien på Slashdot.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar